Świąteczne życzenia

Moi drodzy! Z okazji zbliżających się Świąt Wielkanocnych życzę Wam przede wszystkim żebyście rozglądali się dookoła, podglądali Wasze Mamy, Babcie, Ciotki i zapamiętywali najpiękniejsze zwyczaje i tradycje, kultywowali je i przekazywali dalej. A jeśli nie macie od kogo czerapać, twórzcie włane zwyczaje, najlepiej takie w których będzie uczestniczyć cała rodzina.

Życzę Wam odpoczynku, ale nie takiego przed telewizorem tylko spędzonego wspólnie - na rozmowach, śmiechu. Spędzcie te  świ eta kreatywnie, mimo przeciwności w potaci pogody, zastawionego stołu i zmęczenia.

Buziaki!

Barrrran maślany

W Boguszyńcu co roku na Wielkanoc był baranek z masła. Ciocia miała specjalną drewnianą foremkę, którą moczyła w słonej wodzie. Potem nakładało się w nią masła i wkładało do lodówki. Po kilku godzinach można już było wyjmować pięknego maślanego baranka. Jeszcze tylko oczka z ziarenek pieprzu, trochę zieleniny do ozdoby i gotowe. Zakupiłam więc w cepelii drewniana formę do baranków, ale mi nie wychodziły. Pewnie masło nie takie, albo forma z Boguszyńca przez całe dziesięciolecia używania stała się po prostu idealna. Ale tradycja tradycją i baranek musi być! Postanowiłyśmy więc z Marysią ulepić baranka ręcznie. Zabawiłyśmy się w rzeźbiarki, a że mamy wprawę w lepieniu ceramiki, to chyba nam się baranek udał...co myślicie? Będzie ozdobą na świątecznym stole. 

Najpierw podstawa z zimnego masła wycięta nożykiem, potem futro z wiórków maślanych robionych wyciskaczem do czosnku. Jeszcze tylko oczy i nozdrza z ziaren jałowca i rogi z maślanych ruloników. Gotowe!